Ayer con la excusa de la mudanza de mi amiga Yesi, nos reunimos a tomar el té con mis amigas. Mi aporte fue un budín que me gusta mucho y que es muy fácil de preparar y que hoy les comparto en este post!
Merienda Veggie – Gracias Yes!
BUDIN AZTECA
Ingredientes
1 taza de harina de maiz (más conocida como polenta!)
1 taza de harina de trigo leudante
1/2 taza de azúcar (que puede ser azúcar negra, rubia o integral)
1 cucharadita de polvo de hornear
3 cuchradas de miel
1 taza de leche
Preparación
Mezclar los secos. Agrega la leche y la miel y mezclar. Llevar al horno por aprox 40 minutos!
Y voilá!
BUDIN AZTECA
Receta publicada originalmente por Marcela Conti, decoración: http://deco-marce.blogspot.com.ar/index.html
