BUDIN AZTECA

Ayer con la excusa de la mudanza de mi amiga Yesi, nos reunimos a tomar el té con mis amigas. Mi aporte fue un budín que me gusta mucho y que es muy fácil de preparar y que hoy les comparto en este post!

Merienda Veggie - Gracias Yes!

Merienda Veggie – Gracias Yes!

BUDIN AZTECA

Ingredientes

1 taza de harina de maiz (más conocida como polenta!)

1 taza de harina de trigo leudante

1/2 taza de azúcar (que puede ser azúcar negra, rubia o integral)

1 cucharadita de polvo de hornear

3 cuchradas de miel

1 taza de leche

Preparación

Mezclar los secos. Agrega la leche y la miel y mezclar. Llevar al horno por aprox 40 minutos!

 

Y voilá!

 

 

Budín azteca - merienda veggie

BUDIN AZTECA

Receta publicada originalmente por Marcela Conti, decoración: http://deco-marce.blogspot.com.ar/index.html

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